খাবার পরিবেশন ও খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় থালা-বাসন। অনেক সময় দেখতে পরিষ্কার হলেও তা থেকে ভেসে আসে খাবারের গন্ধ। এসব বাসনে লুকানো ব্যাকটেরিয়া বা ‘মাইক্রোবস’ বাড়ায় স্বাস্থ্য ঝুঁকি।